俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开药方。”立秋后,市场上萝卜的品种增多,妈妈无妨买些萝卜回家让孩子吃。 bbcms.net转载自网络
中医以为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿伤风时呈现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不只开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防伤风。
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别的,萝卜有很高的养分价值,含有丰厚的碳水化合物和多种维生素,个中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不只不会与食物中的钙联合,更有利于钙的接收。最近有研讨表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃后果更好。幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。父母给孩子吃时,萝卜最好能竖着剖开,如此,萝卜的头、腰、尾都平衡。俗话说:“萝卜头辣,腚燥,腰正好。”这是由于萝卜各局部所含的养分成分不尽相同所致。假如幼儿很怕辣,可以剥掉萝卜皮,将萝卜切丝、切片蘸糖,或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲,让幼儿喜爱吃。 来源于网络bbcms.net转载
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