又到了吃橘子的秋冬时节。橘子含水量高、养分丰厚，含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种养分物资。食用得当，能补益肌体。
在食用橘子时应注意以下几点 本文源于网络bbcms.net转载
△ 掌握食用量
据研讨，天天吃3个橘子，就能知足一个人一天对维生素C的需求量。若食用过多，过量摄入维生素 C时，体内代谢的草酸会增多，易惹起尿结石、肾结石。别的多吃对口腔和牙齿有害。
△ 橘子不宜与萝卜同食
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萝卜进入人体后，会敏捷发生一种叫硫酸盐的物资，并很快代谢发生一种抗甲状腺的物资——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物资会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以增强硫氰酸对甲状腺的抑制造用，从而诱发或招致甲状腺肿。 www.bbcms.net转载自网络
△ 橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C产生反映，凝结成块，不只波及消化接收，还会惹起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因而，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。 来源于网络bbcms.net转载
△ 饭前或空肚时不宜吃橘子
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由于橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
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△ 老年人要少吃 来源于网络bbcms.net转载
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
△ 有些孩子多吃橘子会上火 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
有些孩子吃橘子过多还会呈现中医所说的“上火”表示，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因而，我们以为儿童不要多吃橘子。若吃多时，应停食1-2周再吃。
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中医以为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及血汗管病患者）皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝：不只果肉的药用价值比较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”。桔皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的功效，临床常用来医治睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于医治痰滞咳嗽等症。由于桔络含有丰厚的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健健康康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“桔红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于医治咳嗽、呃逆等症。
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橘子含有丰厚的糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物资等，澳洲科学及工业研讨机构的一项最新研讨显示，天天吃1个橘子可以使人们防止某些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的侵袭。 来源于网络bbcms.net转载
橘子益处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医以为橘子性温，多吃易上火，会呈现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸，为防止其对胃粘膜发生刺激而惹起不适，因而，最好不要空肚吃橘子。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，假如一次吃的过量或近期延续摄入过多，血液中胡萝卜素浓渡过高将会招致皮肤发黄。此时除了多喝水、临时不吃橘子类生果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰厚的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的色彩就会恢复正常。 bbcms.net转载自网络
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