缺碘会波及宝宝的智力开展,应在平常的炊事中注意食用含碘比较高的食物。
每日的炊事均应使用加碘的食盐,但使用时应注意:盐罐应加盖,以免碘挥发失效。其次,不该用碘盐爆油锅,以免碘被高温毁坏。第三,在给汤菜调味时,应在汤菜快熟时才参加碘盐。 本文源于网络bbcms.net转载
由于海产类等食物中含碘丰厚,所以紫菜肉丝蛋花汤可作为缺碘性甲状腺肿大的辅佐医治。把紫菜浸泡洗净,滤干水,鸡蛋去壳打匀,瘦肉切丝,用糖、盐、淀粉拌匀。清水4碗,煮滚后放入紫菜,文火煮10分钟,参加肉丝,待肉丝煮熟后参加鸡蛋,最后再参加盐调味。 4个月左右的宝宝最轻易缺铁,当缺铁严峻时,就会产生缺铁性贫血。因而,在4个月开始给宝宝添加辅食时,可以吃猪肝粥来补铁。
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