原料:
苹果味菓珍30 g 鸡蛋4只 鲜虾仁 80g 青豆仁 2汤匙 油 4汤匙
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香菜 1棵 盐 黑胡椒 适量
做法: bbcms.net转载自网络
1、虾去壳除肠洗净,青豆仁放沸水中焯过,鸡蛋参加适量盐、黑胡椒和菓珍打匀。 来源于网络bbcms.net转载
2、烧热油,倒入蛋液,在半凝结状态时下虾仁及青豆、烘至刚熟即成。 来源于网络bbcms.net转载
3、虾仁烘蛋上碟,用香菜做装饰。进食时可切长块。
健健康康小贴士
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气象冰冷时应多摄取富含有热量的食物,如鸡蛋等含热量多的食物可多吃一些。而多吃些海带、鱼虾、牡蛎等含碘丰厚的食物,也可进步孩子的御寒才能。