主料:鸡蛋35克 本文源于网络www.bbcms.net转载
调料:盐1克 本文源于网络www.bbcms.net转载
制造: bbcms.net转载自网络
将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,参加开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。
制造提醒:
此菜在制造时要注意:选择鲜蛋做原料,煮时要凉水下锅,如此不易煮坯,煮好后立即用凉水浸泡一下,如此易去壳。 来源于网络bbcms.net转载
食用办法: www.bbcms.net转载自网络
合适做为早餐、中餐、晚餐、零食食用。 本文源于网络www.bbcms.net转载
相干人群: bbcms.net转载自网络
适合4个月以上的婴儿食用。
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健健康康提醒: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
这道菜软烂可口,微咸,养分丰厚,喂给婴儿既可养分大脑,又可知足婴儿对铁质的需求。 www.bbcms.net转载自网络
食谱养分: 本文源于网络bbcms.net转载
鸡蛋:鸡蛋含有丰厚的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需求的矿物资,其蛋白质是天然界最优秀的蛋白质,对肝脏组织毁伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身材发育有利,能健脑益智,改良记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物资,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
温暖提醒:
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鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食招致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 本文源于网络bbcms.net转载
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