欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:栗子烧白菜,原料:白菜300克,栗子50克,白糖30克,味精2克,葱、姜末2克,酱油5克,料酒3克,植物油适量。制法:1、栗子顶部切十字刀口,入沸水煮至七成熟捞出,去皮切片。2...,以下是完整【栗子烧白菜】原文:

  • 原料:白菜300克,栗子50克,白糖30克,味精2克,葱、姜末2克,酱油5克,料酒3克,植物油适量。

    制法:1、栗子顶部切十字刀口,入滚水煮至七成熟捞出,去皮切片。

    2、白菜洗净撕块。

    3、油锅烧至八成热,下栗子片炸至浮起,捞出沥油。

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    4、锅内留适量油,放白糖炒化,放葱、姜末炒香,倒入白菜,煸至菜帮发软,放入栗子片煸炒,再放酱油、料酒,烧沸去浮沫,微火炖10分钟,加味精盛盘即可。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

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