欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:栗子凉糕,【特点】香甜可口,栗子味浓,适宜夏季食用。【原料】主料栗子500克。辅料白糖250克,冻粉25克,清水750克。【制作过程】1.将栗子壳上切成十字口,煮熟捞出,剥去...,以下是完整【栗子凉糕】原文:

  • 【特色】香甜可口,栗子味浓,适合夏季食用。

    【原料】

    主料 栗子500克。辅料 白糖250克,冻粉25克,清水750克。

    【制造过程】

    1.将栗子壳上切成十字口,煮熟捞出,剥去外皮,搓成栗子面。

    2.将冻粉洗净,放入铝锅内,参加清水、白糖,熬至熔解,将栗子面倒入搅匀,倒入珐琅盘内晾凉,切块装盘。

    在栗子壳上切一十字口,煮熟后好剥。冻粉一定是按比例加水。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

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