• 肉茸蒸嫩豆腐

• 发布时间：2010-10-11　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：肉茸蒸嫩豆腐，肉茸蒸嫩豆腐１、取无筋膜的瘦肉一小块，剁成细细的肉茸，加入少量的生粉搅匀，使肉质松软。２、将一小块嫩豆腐捣碎，与肉茸拌匀。３、加入少量的盐、色拉油、味精（可不加）、...，以下是完整【肉茸蒸嫩豆腐】原文：

• 肉茸蒸嫩豆腐
  
  　　1、取无筋膜的瘦肉一小块，剁成细细的肉茸，参加少量的生粉搅匀，使肉质松软。
  
  　　2、将一小块嫩豆腐捣碎，与肉茸拌匀。
  
  　　3、参加少量的盐、色拉油、味精（可不加）、葱末调味，再放入两匙清水，（有大骨汤更好）拌匀。
  
  　　4、放进微波炉用中火1－2分钟即
  
  可，不可太过分，不然肉质变老波及口感。
  
  　　这道肉茸豆腐鲜香滑嫩，口味清淡，是宝宝周岁后的保存菜，很对宝宝的胃口，养分丰厚，做起来也很便利。

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