• 鱼泥豆腐羹

• 发布时间：2010-11-05　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鱼泥豆腐羹，将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高...，以下是完整【鱼泥豆腐羹】原文：

• 　　将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
  
  　　将水烧开参加少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后参加鱼泥,再参加少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
  
  　　鱼肉含水分高、肌纤维短,轻易消化接收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食物,有助于加强儿童的抵抗力,促进儿童的发展发育。

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  　　猪血豆腐青菜汤猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先参加少量的虾皮、盐,再参加豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
  
  　　猪血是补铁的优良食物,它具有含铁丰厚、易接收,价廉物美等长处。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食物。 bbcms.net转载自网络
  
  
  



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