鸡蛋1个,牛奶200毫升,白糖适量。 把鸡蛋白与蛋黄分开,将蛋白抽打至起泡后待用。锅内参加牛奶、蛋黄和白糖,混全均匀,用文火煮少焉,用小勺将起泡泡的蛋白一勺一勺地参加牛奶蛋黄锅中,稍煮即成。 本文源于网络www.bbcms.net转载 每日分1--2次食用。 富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B2等,可促进机体特殊是大脑的以育,适合10个月以上婴儿补钙食用。
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