有的小孩鼻易流血,打喷嚏、活动,甚至睡觉、坐卧也会事出有因流鼻血,假如常吃些菜,可以预防鼻出血。
原料:
塘虱鱼2条(约重500克),油炸豆腐4块,红柿椒1只,豆豉、葱粒各适量,蒜瓣2个,生抽10克,老抽、糖各5克,食油、香油适量,生粉5克。腌料用生抽、淀粉、胡椒粉、酒各少许。 www.bbcms.net转载自网络
制造:
1、塘虱鱼洗净,去肠泥,放入热水中拖一拖,掏出刮去白色的潺,洗洁净,切成鱼块,加腌料拌匀,放热油锅中过油,捞出去油,备用。
2、蒜瓣剁碎,豆豉洗净,红柿椒切丝,油炸豆腐切小片,备用。
3、用1汤匙食油入锅烧热,下蒜末爆香,参加豆豉及油炸豆腐略少焉,至汁液收干,参加红柿椒、葱粒、用淀粉色芡即成。
特色:
鲜香可口,别有风味,小儿喜食。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络