• 豆腐鱼肉饭仔

• 发布时间：2010-10-02　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：豆腐鱼肉饭仔，用料：米适量，豆腐蒸鱼酌量。做法：１．把已蒸熟的豆腐蒸鱼，拣去鱼骨，鱼肉及豆腐弄碎，加入少许蒸鱼的生抽。熟油，分量大约各１汤匙或视食量而定。２．米洗净，加入浸过米面...，以下是完整【豆腐鱼肉饭仔】原文：

• 用料：米适量，豆腐蒸鱼酌量。 bbcms.net转载自网络

  做法： bbcms.net转载自网络

  1．把已蒸熟的豆腐蒸鱼，拣去鱼骨，鱼肉及豆腐弄碎，参加少许蒸鱼的生抽。熟油，分量大约各1汤匙或视食量而定。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  2．米洗净，参加浸过米面的水浸1小时。 本文源于网络bbcms.net转载

  3．把适量的水放人小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成浓糊状的烂饭，参加豆腐、鱼肉搅匀煲滚，即可熄火。待温度合适时，便可喂幼儿进食。

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  阐明：煲烂饭时，当饭水渐于时要搅动，以免粘底。大人的莱若是豆腐蒸鱼，蒸熟后便可拣给幼儿煲饭仔。假如是鸡蛋蒸肉饼，也可以将肉饼弄碎，按照此法煲饭仔给幼儿进食，可免专为幼儿买菜的费事。

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  养分与功能：鱼和豆腐都是蛋白质丰厚的食物，而且轻易消化。
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