• 看不见鱼肉的鱼料理

• 发布时间：2010-10-07　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：看不见鱼肉的鱼料理，鱼香蒸蛋材料：蛋１个鳕鱼２５克火腿１小片豌豆苗少许牛奶４５毫升高汤４５毫升做法：１将豌豆苗洗净，取上端约０．５ｃｍ长度备用２将蛋牛奶和高汤搅拌均匀备用３将鳕鱼和火腿...，以下是完整【看不见鱼肉的鱼料理】原文：

• 鱼香蒸蛋
  
  资料:蛋1个  鳕鱼25克  火腿1小片  豌豆苗少许  牛奶45毫升  高汤45毫升
  
  做法:1将豌豆苗洗净,取上端约0.5cm长度备用
  
  2将蛋 牛奶和高汤搅拌均匀备用
  
  3将鳕鱼和火腿辨别剁碎,参加打好的蛋液中,盛在容器内
  
  4水开后,将装有蛋液的容器放入,改小火蒸熟
  
  5用筷子插入测试蛋液能否凝结,在筷子外表没有粘稠的蛋液时,撒上豌豆苗,再加热约30秒后即可掏出.

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