• 煎荠菜豆腐圆饼

• 发布时间：2010-10-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：煎荠菜豆腐圆饼，原料：荠菜、北豆腐。制法：荠菜焯过，切碎，与抓碎的豆腐一道混匀，加葱末，姜水，花椒水，盐，味精调味；拌好的豆腐菜泥，用手拍成圆饼，厚度约在１厘米；平锅烧热后加油，烧...，以下是完整【煎荠菜豆腐圆饼】原文：

• 原料：荠菜、北豆腐。
  
  制法：荠菜焯过，切碎，与抓碎的豆腐一道混匀，加葱末，姜水，花椒水，盐，味精调味；拌好的豆腐菜泥，用手拍成圆饼，厚度约在1厘米；平锅烧热后加油，烧至温热，把豆腐圆饼逐一入锅煎制，单面呈金黄色后需翻面，直至两面金黄，即可。

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  小特征：荠菜与豆腐，如同主掌素食天堂的一对好伙伴，使这道菜的春之美味与养分相得益彰。
  
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