• 春季营养奏鸣曲（上）

• 发布时间：2010-11-09　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：春季营养奏鸣曲（上），春天，万物复苏，生机盎然，也是宝宝生长发育的“黄金”季节。在这美妙的季节里，宝宝的消化吸收能力将会增强，进食量随之增加，身体迅速生长发育。营养是宝宝生长发育的基础，...，以下是完整【春季营养奏鸣曲（上）】原文：

• 春天，万物复苏，活力盎然，也是宝宝发展发育的“黄金”时节。在这美妙的时节里，宝宝的消化接收才能将会加强，进食量随之添加，身材敏捷发展发育。养分是宝宝发展发育的基本，如何抓住这一症结时机给宝宝添加养分呢?

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  第一乐章 科学春补五大对策
  
  世界卫生组织的材料表明，儿童发展速度最快的时节是春季。为了知足宝宝在这一时代对多种养分素需求量大大添加的特色，妈妈应当对宝宝实行科学合理地春补。然则，气象有春暖、夏热、秋躁、冬寒之特色，宝宝的饮食在不同时节也应有所不同。春天，气象由寒转暖，宝宝的饮食应由冬天的膏粱厚味转为清温平庸一些。春补时，妈妈应注意采用以下对策： bbcms.net转载自网络
  
  对策1 选用食物滋补佳品
  
  在饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰厚的多种养分素，又都味甘性平，只需适量进食，不失为宝宝强身壮体的自然食物滋补佳品，可进步身材的免疫力。
  
  特殊提醒：
  对于身材健健康康的宝宝，食补是知足他们发展发育最平安、最有效的对策。只要体弱多病的宝宝，才可在大夫的指点下对症实行合理的药补。
  
  对策2 补充含钙丰厚的食物
  
  宝宝发展发育速度快，身材对钙养分的需求也响应添加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙养分的接收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意供给含VD较丰厚的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
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  特殊提醒：
  注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，如此易使体内的钙和VD被耗费掉，招致身材缺钙。
  
  对策3 恰当添加优质蛋白质
  
  宝宝发展发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因而，副食上应比平常恰当地添加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
  
  特殊提醒：
  牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化接收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得遍数过多，也不宜放在热水中浸泡。
  
  对策4 注意维生素和矿物资摄取
  
  宝宝对维生素需求添加，摄入量不能知足身材需求时，易产生“春季易感症”，如口角常常发炎，齿龈易出血，皮肤变得粗糙等。因而，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可采一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿、苋菜等；主食上恰当搭配粗粮和杂粮，如玉米、麦片和豌豆等。 来源于网络bbcms.net转载
  
  特殊提醒：
  为了吸引宝宝吃的兴味，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等；烹饪蔬菜时要用猛火，时间不宜长，减少水溶性维生素的丧失；蔬菜一次不要烧得太多，以免回锅使水溶性维生素损失殆尽。
  
  对策5 供给必须量的脂肪
  
  脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的首要组织成分，缺少将会波及宝宝的智力发育。因为身材不能自行合成，所以应注意从食物中摄取，春天，给宝宝做菜时尽量采取植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、鱼头汤、鲜贝汤、烧鹌鹑或野兔肉等。
  
  特殊提醒：
  不可以多吃油炸食物的办法添加植物油的摄取。
  
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