• 幼儿色彩食物营养档案

• 发布时间：2010-11-27　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：幼儿色彩食物营养档案，春风起，柳树碧，江南已是飞红几片。四季变化，自然的色彩由艳而素，周而复始，颜色是大自然最生动的表情，ＳＨＯＷ出自然的美丽。但是对妈妈们来说，色彩不仅仅意味着视觉美，...，以下是完整【幼儿色彩食物营养档案】原文：

• 　　春风起，柳树碧，江南已是飞红几片。四时变更，天然的色彩由艳而素，循环往复，色彩是大天然最活泼的表情，SHOW出天然的俏丽。然则对妈妈们来说，色彩不只仅意味着视觉美，衣食住行中，黑白黄绿紫，色彩的变更有时候还蕴藏着更多含义，比方家庭小餐桌，宝宝小食谱，五颜六色的食物不只仅是激发食欲的诱饵，除此之外，不同色彩的食物还意味着不同的养分素。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  　　色彩养分谱
  
  　　黄色系——维生素C宝库
  
  　　代表食物：金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜
  　　维生素E　对肝脏、胰脏有益。
  　　维生素C　橙子、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手，天天食用2～3两黄色的瓜果，就能保证一个成年人所需求的维生素C的量。
  　　维生素D　促进钙、磷的接收，对佝偻病、近视有很好的预防作用。
  
  　　绿色系——丰厚叶酸和钙 www.bbcms.net转载自网络
  
  　　代表食物：菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……首要养分成分：
  
  　　叶酸 它是人体组织发展所必须的蛋白质的成分，可维护母体的幼体神经系统的正常发育，准妈咪们假如血液中叶酸水平较低，比较轻易生下体重比较轻的婴儿。所以准妈咪们特殊要多吃绿色蔬菜。
  
  　　钙　是宝宝骨骼和牙齿发育的首要物资，还可防治佝偻病
  
  　　纤维素　能刺激胃液分泌和肠道蠕动，添加食物与消化液的接触面积，有助于人体化接收食物促进代谢废物排出，并避免便秘。
  
  　　维生素A　可坚持目力，避免干眼病及夜盲症。
  
  　　紫色系——碘的储蓄站
  
  　　代表食物：紫茄子、紫苏、豇豆、紫豆
  
  　　首要养分成分：
  
  　　碘 个中以甘蓝和茄子中碘的含量最多，是预防甲状腺的得力助手。
  
  　　白色系——丰厚的养分素

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  　　代表食物：米饭、牛奶、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、鱼……
  
  　　首要养分成分：
  
  　　大局部白色食物都是养分构造中的“弱势群体”，它们的首要养分价值和糖分、胡萝卜素含量比不上深色蔬菜，然则含有丰厚的蛋白质等10多种养分素。白色食物中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰厚的食物，消化接收后可保持性命和活动，不过往往缺少人体必须的氨基酸。
  
  　　红色系——铁元素的自然加油站
  
  　　代表食物：西红柿、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉首要养分成分：
  
  　　维生素B和铁元素　无论是红苹果还是红色的樱桃或许红辣椒，都含有丰厚的维生素B和铁元素，补铁、补血的功效非常好。
  
  　　黑色系——开然保健品
  
  　　代表食物：蘑菇、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳，黑鱼、甲鱼、乌骨鸡 本文源于网络bbcms.net转载
  
  　　首要养分成分：
  
  　　黑色食物，养分成分完全，而且质优量多，今朝在黑色食物中发现了17种氨基酸、14种人体必须的微量元素及各类维生素。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。
  
  　　硒　蘑菇中含有硒，它可以加速血液轮回。
  
  　　铁　黑芝麻铁含量非常高，有助于补血：
  
  　　17种氨基酸　乌骨鸡含有17种氨基酸，是高蛋白、低脂肪的高级补品。有利于加强机体免疫功能。
  
  　　色彩配对养分餐
  
  　　在日常日常生活中，不同色系的食物最好搭配食用。即便是养分的弱势群体也不要随意采取末尾淘汰法，将它们从餐桌上解雇，由于它们各自都有本人不能代替的作用。例如我们天天都要吃的白米，则是富含碳水化合物的代表食物，它是饮食金字塔坚实基础的一局部，更是身材不可或缺的能量之源。所以天天的食谱中必需布置不同色彩的食物，才干真正做到养分平衡搭合营理。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  　　黄色
  
  　　南瓜拌饭
  　　主料：南瓜1片，米50g，白菜叶1片。
  　　调料：盐少量，芝麻油半匙，高汤l大碗。制造办法：
  　　1．南瓜洗净去皮，切成小粒备用；
  　　2．米淘洗洁净，参加高汤泡30分钟，连汤一同入电饭煲，水开后。参加南瓜粒、白菜叶，煮至米、瓜酥烂，参加调味料即可。
  
  　　绿色+红色
  
  　　莴笋番茄糊
  　　主料：莴笋两块，番茄1只。
  　　调料：高汤50g。
  　　制造办法：
  　　1．莴笋洗净切碎，备用：
  　　2．番茄用开水烫去皮。番茄、莴笋一同入锅，参加高汤煮熟，加淀粉勾芡，煮成糊状即可。
  
  　　红色+黄色
  
  　　苹果金团
  　　主料：红薯50g，苹果50g，
  　　调料：冰糖少许。
  　　制造办法：
  　　1．红薯洗净，去皮，切成小碎粒，入锅蒸，可以略加冰糖，待红薯酥软即掏出：
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  　　2．苹果去皮去籽，同样切碎，入锅加水煮软，掏出；
  　　3．将红薯与苹果混杂均匀，捏成小团即可。
  
  　　黑色+
  
  　　芝麻粥
  　　主料：米50g，黑芝麻粉10g
  　　调料：冰糖少量
  　　制造办法：
  　　米入锅煮成粥，芝麻粉调入粥中拌匀，加冰糖调味即可。 本文源于网络www.bbcms.net转载
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