欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:香菇豆腐汤,原料:鲜豆腐300克,香菇90克,黑木耳20克,西红柿50克,黄瓜30克,蛋清1个,葱、姜、盐、味精、植物油适量。制法:1、豆腐捣碎,加盐、蛋清搅拌均匀;取碗一个,...,以下是完整【香菇豆腐汤】原文:

  • 原料:鲜豆腐300克,香菇90克,黑木耳20克,西红柿50克,黄瓜30克,蛋清1个,葱、姜、盐、味精、植物油适量。

    制法:1、豆腐捣碎,加盐、蛋清搅拌均匀;取碗一个,在碗内涂上一层食油,放入豆腐

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    2、各样蔬菜择洗洁净切丁,摆于豆腐之上,上锅隔水蒸10分钟。

    3、用适量的水烧开,掏出蒸好的豆腐,轻置于水中,加葱、姜末、盐、味精烧沸即可。

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