原料:豆腐--1/8块,鸡蛋--1个,番茄--1/2个,柿子椒--若干,食油--适量,盐--若干制法(1) 将豆腐水分除去并捣碎,放适量盐调味。(2) 将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。(3) 将番茄和柿子椒切成小碎块。(4) 将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼,半熟时将其他资料放在上面。 bbcms.net转载自网络
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