原料:豆腐50克、鱼茸15克、鸡汤50毫升、葱、盐些许。
制法:
1.鱼茸一定去净骨刺,用盐、葱末调味;
2.豆腐抓碎,压成小圆饼,以鱼茸为馅,包2-3个豆腐饼;
3.煎锅少加油,把豆腐饼两面煎黄;
4.倒掉过剩的油,参加少量鸡汤,稍煨一煨,收收汁。
养分小秘密:
豆腐和鱼肉都是蛋白质丰厚的好食材,特殊可贵的是它们非常金饰,无需咀嚼,很合适7个月以上的宝贝食用。至于养分呢,这道辅食能供给大约9克蛋白质,相当于宝贝一天所需量的25%。 本文源于网络bbcms.net转载
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