用料: 软饭2汤匙,牛奶半杯。 做法: 1.当煮大人饭时,放了米及水在堡内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭。 2.把之汤匙软饭放在碗中,用汤匙搓成糊状。 3.牛奶放入小煲内,参加极少的盐煲滚,放下饭糊拌匀煮成稀糊,盛于碗中。待温度合适时,便可喂给婴儿。 养分与功能: 1.牛奶含有丰厚的蛋白质、脂肪,并含有多种维生素及矿物资。 2. 米饭与牛奶同食,可进步蛋白质的养分价值及人体的接收率。用这个办法煮粥,简单又省时。