• 孕妇产前食谱—白雪映花菜（图）

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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  　　白雪映花菜

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  原材料：花菜150克、鸡蛋3个、红萝卜10克、表椒1只。

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  调味料：花生油8克、盐8克、鸡精2克、白糖2克、熟鸡油1克。

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  操作要点：炒蛋白时锅要洗净。锅要烧干、炒时火不能大，以免炒焦。

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  制作过程： 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  1 、花菜切成小颗，鸡蛋去黄留白，红萝卜去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  2、烧锅加水，待水开时，加盐少许，下花菜煮至熟透，捞起盛入碟内。 本文源于网络bbcms.net转载

  3、另烧锅下油，锅不能太热，把鸡蛋白调入盐，鸡精、白糖、红萝卜、青椒打散、轻轻倒入锅内，淋鸡油铲起，成入花菜上即可。 bbcms.net转载自网络

  营养功效：

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  花菜含碳水化合物、蛋白质，还含多种维生素，对产前孕妇具有补脑髓、益心力、强筋骨的作用，对消化道溃疡也有良好的疗效。

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