• 小儿厌食食谱：芝士薯饼

• 发布时间：2011-05-03　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：小儿厌食食谱：芝士薯饼，食谱原料：土豆８０克（正常大小约２个）;芝士２．５克;牛肉１５克;洋葱１０克;胡萝卜１５克;鸡蛋２个;面包糠、生粉（或玉米淀粉）、黑椒粉、盐各适量。制作方法：１．将土豆蒸...，以下是完整【小儿厌食食谱：芝士薯饼】原文：

• 食谱原料： 来源于网络bbcms.net转载

  土豆80克(正常大小约2个);芝士2.5克;牛肉15克;

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  洋葱10克;胡萝卜15克;鸡蛋2个;

  本文源于网络www.bbcms.net转载

  面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。 www.bbcms.net转载自网络

  制作方法：

  bbcms.net转载自网络

  1.将土豆蒸熟，使其变软，去皮、切块。

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎，加入少许胡椒、盐，炒熟备用。 bbcms.net转载自网络

  3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥，放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。

  来源于网络bbcms.net转载

  4.取适量的混合薯泥，包入芝士做馅，搓成手掌大小的扁椭圆形。(这个过程有点像包汤圆。)

  本文源于网络bbcms.net转载

  5.将成形的薯饼裹上生粉，然后浸入鸡蛋液，捞起后再放入面包糠，严密地裹上一层面包糠。(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分，裹上面包糠则为丰富口感。)

  bbcms.net转载自网络

  6.在锅中倒入菜籽油，分量以可没过薯饼为宜;将油烧至170℃左右，放入薯饼，炸至金黄色即可(约1至2分钟)。 本文源于网络bbcms.net转载

  健康提示：

  bbcms.net转载自网络

  土豆和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 www.bbcms.net转载自网络




育婴百科网提示本文Tag：薯饼　芝士　胡椒　厌食　食谱　胡萝卜　小儿　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。