• 产妇健康调理药膳

• 发布时间：2008-06-03　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

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• 新妈妈分娩之后，以中医的角度来说，必须以温补的食材为重点，产后药膳。对促进产后康复有着积极的作用。1、四神猪肝粥【原料】猪肝(猪心)30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山药30g，月乃汤200ml。【做法】先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。【营养小秘密】这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用，还能防止伤口发炎。2、麻油猪肝【原料】猪肝150g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml。【做法】先将猪肝洗净切成1公分厚度。带皮老姜刷净切薄片：黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑，再转为大火，放入切好的猪肝炒至变色。最后放入月乃汤煮开。马上关火，趁热食用。【营养小秘密】具有化淤、促进恶露代谢之功效，而由慢火烘焙的黑麻油温和不燥，更适合体虚的新妈妈。



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