父母都晓得让孩子吃好早餐,但早餐的食谱中却绝少有蔬菜,这对健健康康发育极为不利。 本文源于网络bbcms.net转载
据调查,儿童早餐以稀饭、馒头、油炸食物为主,辅以蛋类、奶类、肉类等,这类食物富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,而维生素很少。
多吃糖、蛋白质、脂肪食物轻易招致血液偏酸性,使人全部上午思想不集中。同时,多吃蛋类、油炸类食物,消化时间长,致使血液过久地蓄积于消化道,减少脑细胞供血供氧。 来源于网络bbcms.net转载
此外,还应特殊指出的是,上述食物中含维生素,尤其是水溶性维生素含量极少,如此就难以保持人体中午进餐前维生素水平。 本文源于网络bbcms.net转载
而早餐吃一定量的蔬菜,不只能够保持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体实时供给一定量的维生素,对儿童健健康康发育十分有益。 本文源于网络www.bbcms.net转载
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