• 白玉红油豆腐

• 发布时间：2010-10-15　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：白玉红油豆腐，原料：内脂豆腐４００克，水发香茹２０克，青豆５０克，蘑菇５０克。调料：油６０克，番茄酱１００克，盐、糖、生粉、鲜汤适量。制作方法：１、将内脂豆腐切成小方丁，焯水后捞...，以下是完整【白玉红油豆腐】原文：

• 原料：
  
  内脂豆腐400克，水发香茹20克，青豆50克，蘑菇50克。
  
  调料：
  
  油60克，番茄酱100克，盐、糖、生粉、鲜汤适量。
  
  制造办法：
  
  1、将内脂豆腐切成小方丁，焯水后捞出，用冷水漂凉待用。
  
  2、水发香茹去根改刀成小丁，蘑茹洗净改刀成小丁。
  
  3、炒锅中倒入少量油，烧热，放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟掏出。
  
  4、净炒锅，加油烧热，放入番茄酱、适量糖、水、熬制成红油后，再放入豆腐丁、蘑菇丁、香菇丁、鲜汤一并烧滚，加盐、水淀粉勾芡，淋油装盆即可。
  
  特征：
  
  色彩艳红，甜酸滑嫩，健脾开胃，合适2岁以上幼儿食用。

  www.bbcms.net转载自网络
  
  
  养分价值：
  
  豆腐富含优质植物蛋白，铁、钙含量丰厚，有益幼儿发展发育和健健康康。
  
  
  bbcms.net转载自网络

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  
  
  



育婴百科网提示本文Tag：红油　白玉　豆腐　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。