• 梅子蒸排骨

• 发布时间：2010-10-10　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：梅子蒸排骨，原料：猪肉排２００克、白糖８克、酸梅肉８克、老抽、蒜茸各５克、面豉５克、干生粉、花生油少许。制法：将肉排洗净斩成小块，加入酸梅肉、白糖、老抽、蒜茸、面豉、干生粉，拌...，以下是完整【梅子蒸排骨】原文：

• 原　　料： 猪肉排200克、白糖8克、酸梅肉8克、老抽、蒜茸各5克、面豉5克、干生粉、花生油少许。
  
  制　　法： 将肉排洗净斩成小块，参加酸梅肉、白糖、老抽、蒜茸、面豉、干生粉，拌匀后放在碟上，面上加花生油少许，放入笼蒸至汁清，即可出笼上席。
  
  养分成份： 此菜含蛋白质25.1克、脂肪27.8克、碳水化合物11.5克，能发生热量397千卡（1659.4千焦耳）。含维生素A16微克、维生素B11.09毫克，同时还含少量的其他维生素等。

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  特　　点： 酸鲜醒胃，爽滑可口，合适一些食欲不振的少儿食用。
  
  
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