• 鲤鱼苦瓜汤

• 发布时间：2010-10-06　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鲤鱼苦瓜汤，净鲤鱼肉，苦瓜，醋、糖、盐、味精各适量。将净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼...，以下是完整【鲤鱼苦瓜汤】原文：

• 净鲤鱼肉，苦瓜，醋、糖、盐、味精各适量。 将净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。
  
  　　友谊提醒： 鲤鱼肉片要切厚一些，以免煮烂,那就只能下漏勺捞了。

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