• 苦瓜粥

• 发布时间：2007-05-30　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

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• 苦瓜味苦，性寒，能解热解暑，养阴健胃，用于夏季热症和烦渴不止，少食多饮或伴有目赤尿短患儿。原料： 苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。制作： 1、将苦瓜洗净，切成小块；粳米淘洗备用。 2、锅中加水烧开，加入粳米、苦瓜煮粥，粥煮至半熟时，加入冰糖，糖化解后即成。特点： 粥略有苦涩味，加入冰糖后即可去苦味。



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