原料:碗豆100克,蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。 制造:将豌豆去掉豆荚,放进搅抖机中,或用刀剁成豆茸;将全部鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,掏出蛋黄,压成蛋黄泥。米洗净,在水中浸泡2小时,连水,豆茸一同煲约1小时,煲成半糊状,然后抖入蛋黄泥约5分钟即可,米且豆一定要煮烂成泥。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络 此粥鲜香合适6个月以上的宝宝食用,是补充钙质的良好来源,同时还有健脑的作用。 本文源于网络www.bbcms.net转载