前段时间,《南方日报》的一条音讯惹起了很多人的关注:喝豆奶长大的孩子,成年后激发甲状腺和生殖系统病症的风险系数较大。
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我们晓得,成年人常常食用大豆,有利无弊,能降低体内的胆固醇,坚持体内激素的平衡,避免或减少乳腺癌、前列腺癌的产生。然则,婴儿食用大豆却并不会有如斯好处,反而会发生相反的后果,这是由于婴儿对大豆中高含量抗病植物雌激素的反映与成人比拟完整不同。成年人所摄入的一半植物雌激素可在血液中与雌激素受体联合,从而有助于避免乳腺癌的产生。而婴儿摄入体内的植物雌激素只要5%能与雌激素受体联合,使其它未能接收的植物雌激素在体内积聚,如此就有可能对天天大量饮用豆奶的婴幼儿未来的性发育招致伤害。
美国辛辛那提市儿童医疗中心的研讨人员曾对5种名牌婴儿豆奶实行过研讨,后果发现这些豆奶中的植物雌激素含量相当于天天服用几片避孕药的剂量,而这一剂量大约是改动月经周期所需剂量的6-11倍。对此数据,乔治敦大学医学院一位儿科临床高等教授以为,喝豆奶的婴儿患乳腺癌的风险率是喝牛奶或母乳婴儿的2-3倍。 来源于网络bbcms.net转载
《群众卫生报》
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