赤小豆因为营养价值高，如今越来越受市民欢迎。不过专家提醒，赤小豆并非人人都适合食用，如平常就食欲不好、营养欠佳的儿童就不宜食用赤小豆。
北京中医医院内科主任医师王国玮指出，每100克赤小豆含蛋白质20.2克、碳水化合物63.4克、膳食纤维7.7克，脂肪仅有0.6克。同时还含有丰富的维生素A、胡萝卜素、核黄素、维生素E以及钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等物质。人的体质各不相同，不是所有的人都适合食用赤小豆来补充营养。例如平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童，就不宜食用赤小豆。即使体质正常的儿童，也不宜吃太多赤小豆，因为儿童尤其是小儿消化功能较差，进食太多赤小豆会导致消化不良。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
另外，正服用补益作用的中药、体质虚弱的成人，也不宜同时食用赤小豆。 来源于网络bbcms.net转载
专家简介：王国玮 门诊部主任、内科主任医师 bbcms.net转载自网络
出身于中医世家，自幼随父王鸿士教授（全国名老中医、著名中医疑难病、肝病专家）学习中医。1987年毕业于北京中医药大学，在北京中医医院儿科从事临床工作十余年；1996年在北京中医医院肝病科任主任，主要从事肝病的临床治疗与研究；2000年起任北京中医医院门诊部主任。 来源于网络bbcms.net转载