• 孕中期食谱:土豆烧牛肉

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    配方:牛肉西红柿土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白 糖各适量。 本文源于网络www.bbcms.net转载

    做法:牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后 捞出备用。土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块;洋葱剥皮、洗净、切块。坐油勺, 油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。

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    特点:菜肴色泽美观,酸、甜香适口,含有较高的优质蛋白质、较多的 维生素C。

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