• 孕妇食谱—香菇烧淡菜

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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• 香菇烧淡菜详细介绍
  
  制作工艺
  1. 淡菜用温水洗净后放碗内；
  2. 加入高汤，上笼蒸透；
  3. 去杂质及硬筋；
  4. 香菇用水泡发去蒂洗净切片；
  5. 竹笋去硬壳洗净切片；
  6. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用；
  7. 锅内加入高汤、酱油、盐、味精、淡菜、香菇片、笋片，中火烧约5分钟；
  8. 最后以湿淀粉勾芡收汁即可。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  
  工艺提示
  炖鸡汤时，加入淡菜或黑木耳，不仅增加营养，而且使汤汁更加鲜美。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  菜品口感
  鲜滑爽嫩，醇香宜人。 本文源于网络bbcms.net转载

  相关人群
  本菜适宜怀孕早期食用。
  
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