(2人份)资料:1.虾仁10尾,玉米粒150克,鸡蓉50克,高汤600毫升,蛋液2个2.橄榄油2大匙,中筋面粉3大匙做法:1.虾仁去肠泥后洗净,切小丁备用。2.将橄榄油倒入锅中用小火加热,参加面粉拌炒至呈糊状(过热时可离火搅拌),分次参加高汤,边煮边搅拌均匀,再参加玉米粒、鸡茸和虾仁丁煮熟,再淋入蛋液煮滚即可。 本文源于网络bbcms.net转载