• 糖醋嫩藕片

• 发布时间：2010-10-07　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：糖醋嫩藕片，原料：白糖５０克、白醋６０克、新鲜嫩藕２５０克。制法：将白糖和白醋放入锅内（酸甜根据个人喜好自行调配），加入少许清水放火上烧煮至沸，离火倒入盛器内待凉。把嫩藕刷洗干...，以下是完整【糖醋嫩藕片】原文：

• 原　　料： 白糖50克、白醋60克、新鲜嫩藕250克。
  
  制　　法： 将白糖和白醋放入锅内（酸甜依据个人爱好自行分配），参加少许清水放火上烧煮至沸，离火倒入盛器内待凉。把嫩藕刷洗洁净，刮皮并切去二端藕节后，切成薄片，敏捷浸入糖醋水中，以免变色。6小时后即可捞出装盘食用。
  
  养分成份： 含蛋白质6.8克、碳水化合物90.6克，能发生热量398千卡。含钙74毫克、维生素C 100毫克、维生素E 5.4毫克。

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  特　　点： 酸甜醒胃，清脆可口。此菜可作为夏季调剂少儿饮食的菜肴。
  
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