• 孕妇食谱—三鲜冬瓜汤

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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• 三鲜冬瓜汤详细介绍
  
  制作工艺
  1. 淡菜用温水泡软，洗净，去杂质放锅内；
  2. 加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂；
  3. 海带切成菱形块；
  4. 冬瓜去皮籽，切成块；
  5. 锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下；
  6. 加入开水，用中火煮30分钟；
  7. 再放入淡菜及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。 来源于网络bbcms.net转载

  工艺提示
  可用冬菇和冬笋代替淡菜和海带。

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  菜品口感
  汤汁乳白，口味清香。

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  相关人群
  本菜适宜怀孕早期食用。
  
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