• 蜜制胡萝卜

• 发布时间：2010-10-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：蜜制胡萝卜，此菜红艳，甜软，营养丰富，婴儿食用极佳。含有丰富的维生素Ａ原胡萝卜素，其含量相当于土豆的３６０倍，芹菜的３６倍，苹果的４５倍，柑橘的２３倍。此外还含有较丰富的碳水化...，以下是完整【蜜制胡萝卜】原文：

• 此菜红艳，甜软，养分丰厚，婴儿食用极佳。含有丰厚的维生素A原胡萝卜素，其含量相当于土豆的360倍，芹菜的36倍，苹果的45倍，柑橘的23倍。此外还含有较丰厚的碳水化合物、蛋白质、钙铁及维生素B1、B2、C等。制造中，要把胡萝卜切碎煮烂。吃剩下的胡萝卜，可以装瓶入冰箱内，随吃随取。

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  　　主料 净胡萝卜200克。
  
  　　辅料 蜂蜜25克，黄油15克，姜末2克。
  
  制法
  
  　　① 将胡萝卜切成小碎片。
  
  　　② 将胡萝卜片、蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀，盖下盖，文火煮30分钟至胡萝卜变软。煮的过程中偶然搅拌一下，出锅即可喂食。
  
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