由于养分行动上的偏差，我国儿童发展发育曲线从6月起到芳华期不断低于国际儿童发展发育参照曲线。除了母乳豢养掩盖面低和养分强度、密度缺乏；换乳期液体食物连接豢养不良等要素外，儿童养分源的食物选择被所谓的保健品、养分品、养分单素（氨基酸、蛋白粉等）广告宣扬误导，招致了儿童养分行动上的严峻偏差。2月23日在儿童中心举行的国际婴幼儿养分论坛上，北京儿科研讨所环境与健健康康研讨室主任丁宗一高声呼吁：个别厂家恶意炒作的行动该当自制。
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丁宗一说，儿童不良的养分行动包含挑食、偏食、厌食、偏嗜养分品、迷信补品、过度进食、贪食快餐等，发生个体不良行动的首要社会缘由是虚伪广告，媒体和商家的恶意炒作，个别本质低下的专业人员不负义务、一知半解的促销言行。就拿当前不少父母热衷的“初乳”产品来说，父母们花了许多钱买市场上所谓的“初乳”喂孩子，原本市场上的初乳与母乳豢养时的初乳是两个完整不同的概念，市场上的初乳不过是模仿母乳维生素和微量元素的构成，充其量不过是维生素的补充剂。大家晓得，在婴儿液体食物阶段，大夫果断反对给婴儿使用维生素补充剂，用如此的“初乳”产品喂孩子岂非不是在犯罪吗？ bbcms.net转载自网络
丁宗一说，乱用养分素，盲目用养分素和维生素强化食物，已经严峻伤害到儿童的健健康康与平安。有些厂家关于养分素的宣扬在科学上基本站不住脚，譬若有些养分素的生物效应是在细胞或分子水平发扬的，与直接进食不是一个概念。还有的厂家杜撰科学名词，歪曲科学概念，还有的违背食物标签法，将动物实验的部分后果宣扬为人体的临床察看。
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如今不少白领喜爱举家走进快餐店，丁宗一呼吁要让孩子尽快回到家庭餐桌上。他说，应当尽量让儿童亲临食物烹饪的全过程，经过这个过程，让孩子承受有关食物、养分成分、烹饪技巧、饮食文化等各类教导，在这个过程中孩子遭到适度饮食、充沛咀嚼等正确进食习气的熏陶，同时加强者际交流，对社会性、协作性的养成也非常有益。
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采编自山西晚报
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