1) 喜爱吃土壤、煤渣、纸张、墙皮、鸡蛋皮等。也就是说,喜爱进食非食物性异物,医学上称为异食癖。
(2) 长时间食欲不振,厌食、拒食。
(3) 发展发育速度迟缓,但需扫除遗传性病症及某些药物中毒等。 www.bbcms.net转载自网络
(4) 复发性口腔溃疡也是缺锌的症状之一。
(5) 常常产生呼吸道及消化道感染,每年不少于10~12次。
(6) 有肢端皮炎、慢性湿疹、痤疮,外伤后创伤面不易愈合。
上述症状是常见的临床表示,必要时可去医测定身材中锌的含量,有助于病症的诊断治疗。
预防小儿锌养分缺少最简单的方法是强调母乳豢养,由于人的初乳中含有大量的锌,随着月份的增长,终乳的锌含量也逐步减少。牛奶含锌固然不亚于人乳,但接收比较艰苦,这也就更显示人乳豢养的益处。婴儿不断地发展发育,就需求丰厚小儿食物的品种,单一的食物往往会招致锌的缺少。通常动物性食物除脂肪和蛋白外,锌的含量均比植物性食物高。特殊是海生贝壳类,含量更丰厚。在植物性食物中,海带和紫菜含量最多,豆类和花生米等坚果也有一定的含量,生果含量较微。植物性食物中锌的接收率为10%~20%或更低,而动物性食物中锌的接收率可达35~40%。 本文源于网络www.bbcms.net转载
小儿若能吃全谷类、坚果、肉类和海味,就能取得足够的锌。