原料:西芹 150克 茄子 225克 红枣 4个瘦肉 150克 姜 2片 盐 适量做法:1.西芹洗洁净,切段。 2.茄子洗洁净,切块。 3.红枣去核,洗洁净。4.瘦肉洗洁净,切片。 5.把适量水放入瓦煲内煲滚,下西芹、茄子、红枣、瘦肉片、姜片、煲至滚,改中火煮沸约1小时,盐调味即成。特征:西芹和茄子有预防高血压的功效,用作烹饪汤水后果也不错。 www.bbcms.net转载自网络
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