用料:鲜奶1杯,牛油半茶匙,芝士半件切碎,咸饼干1件(或粟米片酌量)。 bbcms.net转载自网络
做法:
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1.鲜奶放入小煲中,用慢火煮至微滚,煮时不要盖上煲盖,放下芝士及牛油煮溶,下极少的盐调味。
2.把芝士鲜奶汤盛于碗或杯内,将咸饼于弄碎放入汤内,或洒下适量的粟米片。 本文源于网络bbcms.net转载