• 扁豆炒肉丝(1-3岁)

• 发布时间：2010-10-02　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：扁豆炒肉丝(1-3岁)，扁豆炒肉丝（１－３岁）原料：瘦猪肉５００克，扁豆１公斤。炒菜油８０克，滑肉用油１公斤（实耗４５克），精盐２０克，料酒５克，水淀粉１００克，葱、姜丝各克，高汤６００克...，以下是完整【扁豆炒肉丝(1-3岁)】原文：

• 扁豆炒肉丝(1-3岁) 本文源于网络www.bbcms.net转载

  

  本文源于网络bbcms.net转载

  
  
  　　原料：
  
  　　瘦猪肉500克，扁豆1公斤。炒菜油80克，滑肉用油1公斤（实耗45克），精盐20克，料酒5克，水淀粉100 克，葱、姜丝各克，高汤600克
  
  　　制造办法：
  
  　　①将扁豆择去两头，清洗洁净，切丝，用开水， 烫透，捞出控净水。
  
  　　②将瘦猪肉洗净，切成肉丝，放入盆内，用50克水淀粉、5克精盐上浆，用热锅温油滑散捞出。
  
  　　③将油放入锅内，热后下入葱姜丝炝锅，再投入肉丝、扁豆丝煸炒一下，参加高汤、精盐、料酒、味精，尝好味，待开时勾芡即成。
  
  　　特 点： 白绿相间，光彩雅观，滋味鲜嫩。

  本文源于网络www.bbcms.net转载

  　　安满智孕宝·孕育食谱频道养分师友谊提醒:
  
  　　制造症结： 扁豆要烧熟，煮透，避免食物中毒。此菜不宜放酱油。

  本文源于网络bbcms.net转载

  bbcms.net转载自网络

  
  
  



育婴百科网提示本文Tag：扁豆　肉丝　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。