• 何首乌海参瘦肉汤

• 发布时间：2010-07-15　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：何首乌海参瘦肉汤，用料海参１只，龙眼肉２０克，瘦肉２５０克，何首乌５０克，红枣５粒，水６碗，盐１茶匙。作法１、龙眼肉用水浸洗。２、用水浸软海参，用牙刷刷去海参面上的粘...，以下是完整【何首乌海参瘦肉汤】原文：

• 　　用料

  海参1只，龙眼肉20克，瘦肉250克，何首乌50克，红枣5粒，水6碗，盐1茶匙。

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  作法

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  1、龙眼肉用水浸洗。 www.bbcms.net转载自网络

  2、用水浸软海参，用牙刷刷去海参面上的粘液。

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  3、将海参切片、红枣去核，所有资料清理洁净后一并放入堡内煮滚，再改用文火堡2小时，下盐调味，即成。

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  阐明

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  已婚女子产后体弱气虚、腰酸、‘四肢乏力、小便频繁。饮用何首乌海参瘦肉汤，既可补肾养血，又能润燥乌发，此汤是产妇理想的滋补汤水。
  
  海参含有钙、磷、铁质，有补血作用，所含有的胶 则有补充体力作用。浸海参前要用刷将海参面上的泥灰刷去，以免海参内夹有沙石。海参浸发后，用文火堡3小时，再浸水3日，每日换水3次。

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  何首乌有养血补肾、生乌发功用。

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  海参是滋阴补品，但感冒伤风、身材发烧者不宜进食。
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