• 孕晚期食谱:芡实炖鸭(图)

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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• 芡实炖鸭

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  原料：芡实200克、老鸭1只、葱、姜、盐、料酒、味精适量 本文源于网络www.bbcms.net转载

  制法： 来源于网络bbcms.net转载

  1 将芡实洗净；将老鸭宰杀后，去毛和内脏，洗净血水，将芡实放入鸭腹内。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  2 将鸭放入瓦锅(或砂锅)内，加水适量及葱、姜、盐、料酒。

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  3 将锅置武火上烧沸，改用文火炖熬约2小时，至鸭肉酥烂。 来源于网络bbcms.net转载

  4 食用时，加少许味精。 本文源于网络bbcms.net转载

  功用：本菜含蛋白质、脂肪、糖类等成分，营养丰富，可益脾养胃、健脾利水、固肾收涩。在怀孕晚期出现脾虚水肿、脾胃虚弱时适宜食用。

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