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酸奶养分价值高,父母很愿意让孩子喝酸奶。不过,北京儿童病院儿科研讨所养分中心主任齐可民提示指出:一岁以内的婴儿别喝酸奶。
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齐高等教授剖析说,处于婴儿期的孩子,胃肠道系统发育尚未完美,胃黏膜樊篱并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低,4—6个月时也仅为成人的1/2。而酸奶的加工经过一个酸化过程,PH值 bbcms.net转载自网络
较低,进入胃肠道后,可“腐蚀”婴儿柔嫩的胃肠黏膜,波及消化接收。 本文源于网络bbcms.net转载
此外,婴儿胃肠道的微生物菌群处于发展变更阶段,尚不稳固安定,饮用酸奶可能会惹起嗜酸乳杆菌群摄入过多,招致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而激发肠道病症。
因而,一岁以内的孩子不宜喝酸奶。一岁以上的孩子虽可以喝酸奶,但不要空肚喝,本来,空肚时胃内的环境不利于嗜酸乳杆菌的发展,这会让酸奶失去应有的养分价值,因而餐后两小时喝最好的。
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