• 多彩的鸡蛋羹

• 发布时间：2010-11-20　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：多彩的鸡蛋羹，宝宝４个月的时候，该添加辅食了。医生建议先加半个蛋黄蒸的鸡蛋羹，鸡蛋羹既柔软可口又营养丰富，容易消化吸收。但是在添加辅食的同时，要注意观察宝宝的大便，如果有块状物，...，以下是完整【多彩的鸡蛋羹】原文：

• 　　宝宝4个月的时候，该添加辅食了。大夫建议先加半个蛋黄蒸的鸡蛋羹，鸡蛋羹既柔嫩可口又养分丰厚，轻易消化接收。然则在添加辅食的同时，要注意察看宝宝的大便，假如有块状物，就证实是消化不良，要响应减少辅食的量。假如宝宝的大便没有什么变更，可以慢慢地添加至一个蛋黄。大夫特殊提醒，先不要给宝宝吃蛋清，由于蛋清中含有的某种成分不易被婴儿的肠胃接收。别的，由于婴儿的肾功能尚未发育成熟，在给婴幼儿添加辅食的时候，食物中不要放太多的盐，只需一点点，有一点滋味即可。

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  　　于是我开始用一个蛋黄制造蛋羹。制造办法是先用刀尖在鸡蛋一端刻一个小口，慢慢把蛋清倒出，再打破鸡蛋，掏出蛋黄，用筷子打匀，参加差不多一致量的凉白开水（用凉白开水蒸出的蛋羹滑嫩，蒸熟后没有气孔），再次打匀。将调好的鸡蛋上锅旺火蒸5-7分钟，当看到鸡蛋已凝结，根本上就蒸熟了。这个阶段宝宝的味觉还不是很兴旺，在做蛋羹时不必加盐或香油。 www.bbcms.net转载自网络
  
  　　我的宝宝顺应才能很强，从半个蛋黄增至一个蛋黄，不断消化正常。
  
  　　宝宝5个月的时候，我察看她吃了蛋羹消化正常，就剁一些白菜叶，胡萝卜末搅进打好的鸡蛋中，如此蒸出来的蛋羹光彩艳丽，更添加了宝宝的食欲，养分也丰厚了。而且一边喂还能一边通知她绿色的是小白菜，红色的是胡萝卜，在添加辅食的过程中，逐步培育宝宝的言语才能。后来，我的“安氏蛋羹”中又参加了虾蓉、新鲜的鱼肉、瘦肉末、南豆腐，并配以不同的蔬菜。待鸡蛋羹出锅的时候，再滴入一两滴香油，滋味就更鲜美了。
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  　　随着宝宝月龄的增大，吞咽才能的加强，一个蛋黄的蛋羹也越来越不能知足她了。我开始给她加米糊、菜泥、西红柿面片儿汤、排骨粥，然则由于鸡蛋羹便利卫生，不断是宝宝辅食的首选。如今宝宝快1岁了，依然坚持天天下昼吃一份蛋羹，只是我已经把简单易做的鸡蛋羹创新出了很多新的花样。如此固然吃了半年多的蛋羹，宝宝也没认为单调无味，到如今仍然很爱吃。
  
  

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