上海第二医疗学科大学隶属新华病院的许积善高等教授是沪上有名的儿童保健砖家，40余年来不断致力于儿童发展发育、养分、心理、智力等的研讨。近日，应记者之约，许高等教授谈起了令许多父母头痛的孩子的饮食问题。
本文源于网络www.bbcms.net转载
“在我们儿童保健门诊，常常有爷爷奶奶、父母亲带着孩子来就诊，要么是诉说孩子只喜爱吃肉食海鲜之类，看到蔬菜就摇头；要么是吃饭不专心，每次吃饭都要扮演‘老鹰抓小鸡’，孩子在前面跑，父母追在后面喂；还有的是孩子一到用餐时间，就无精打采，不想吃。为此，不少家长一筹莫展，十分焦虑和迷惑。”许高等教授谈到了我们常常见到的现象。 本文源于网络bbcms.net转载
许高等教授说，幼儿甚至学龄期的孩子，吃饭要家长喂，不肯本人动手，或许存在挑食、偏食、厌食的现象，许多家长的做法不是高声训斥，就是抱怨孩子。实践上，除了少数是病理缘由外，多数与孩子早期饮食及教导欠妥有关，家长应当负很大义务。婴幼儿时代是树立和培育良好饮食习气的症结时代，假如这一时代教养欠妥，不良习气一旦构成，以后要改非常艰苦，许高等教授建议初为父母者应注意以下几方面。
来源于网络bbcms.net转载
让孩子本人吃6个月以后，婴儿就会用手抓东西吃，这是饮食习气培育的开始，这时可以让他抱着奶瓶吃奶，一岁多开始进修拿勺吃饭，开始时家长可以协助，慢慢地孩子能本人吃，就不必喂了。有的家长担忧孩子吃不饱而喂饭，不断喂到2—4岁甚至进了小学还在喂，等到家长以为孩子大了可以本人吃而不喂了，孩子又会有想法，孩子以为喂是“保护”的表示，忽然不喂阐明不关怀他了，从而对父母发生不满心情，严峻的可以拒食2?|3天。父母这时往往会作出让步，恢复喂饭，孩子看清了父母的弱点，把吃饭作为和大人交换条件的筹码，招致这种习气难以改掉。所以，应当在两岁之前尽量让孩子学会本人吃饭。 www.bbcms.net转载自网络
偏食挑食宜善诱随着记忆力的开展、味觉进一步发育、饥饿感的减退，一岁左右的孩子对食物有了喜恶，会抉剔，易呈现偏食和挑食。对于偏食挑食的孩子，要让他明白吃某些食物的益处和不吃的害处。同时，家长可供给多种食物，允许孩子在养分价值类似的状况下选择，例如不喜爱吃鸡蛋，可用其它蛋替代；不喜爱吃猪肉可供给其余肉类。对孩子不喜爱吃的食物，不要强制，可采用一些办法让他慢慢承受。如一些孩子不肯吃蔬菜，家长可以变幻蔬菜的品种、烹调办法和菜肴搭配。由于好奇心往往可以使孩子情愿尝尝“新”的食物。其次，家长要以身作则。父母津津乐道地享用蔬菜，会惹起孩子的兴味。有的家长愿望孩子多吃些，喜爱用味鲜的食物替代通常的食物，不断上升到“顶级”的海鲜。实践上，这种盲目标“晋级”是不可取的。由于到一定水平，孩子也会对海鲜拒食，到最后没有什么食物可以挑选了。所以，家长不能盲目知足孩子的要求，要从养分和科学的角度思索。
来源于网络bbcms.net转载
给孩子吃的自由有些家长看着孩子吃饭掉以轻心，经常埋怨，喋喋不休地劝孩子多吃，把鱼、肉、虾、蛋一直地夹给孩子，如此做轻易使孩子产
生逆返心理。事实上，孩子1周岁后，对食物的兴味开始削弱，对周围的多种事物觉得新鲜，吃饭时不专心，这是一种正常现象；另一方面，孩子的食欲并不象有的家长所想象每餐都是恒定的，而是天天都有所波动。假如家长以为一天一定要吃若干，吃不完就强制喂，其后果必定招致或许加重厌食。孩子厌食有多种缘由，有的是由病症惹起的，有的与小孩心理要素有关，家长可以找大夫来诊断治疗，盲目给孩子“塞食”是无益的。 本文源于网络www.bbcms.net转载
从小培育良好的饮食习气饮食习气包含就餐定时、定位、根本定量等方面。1岁以后，一日几餐的进餐时间要相对固定，年幼的小孩因为胃容量小，一次不可能摄入更多的食物，在两餐之间可吃些点心补充养分和热能。孩子要坐在固定的位置吃饭，尤其对食量少而不专心进餐的孩子更应从小培育这个习气，使他意识坐到这个位置上就是要进餐了
来源于网络www.bbcms.net转载自网络