• 鸡肉粥

• 发布时间：2010-10-15　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鸡肉粥，原料：大米２５０克，鸡肉末１５０克。配料：植物油５０克，酱油３０克，精盐１０克，葱、姜末少许，清水２．５公斤。制法：１）将米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，...，以下是完整【鸡肉粥】原文：

• 原料： 大米250克，鸡肉末150克。
  
  配 料： 植物油50克，酱油30克，精盐10克，葱、姜末少许，清水2.5公斤。
  
  制 法： 1)将米淘洗洁净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。2)将油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，参加葱姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，参加精盐，尝好口，用微火煮几分钟即成。
  
  特 点： 粘稠，味香，适合7-8个月的婴儿食用。
  
  制造症结： 粥一定要熬烂、发粘，鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬

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