欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:鸡肉粥,原料:大米250克,鸡肉末150克.配料:植物油50克,酱油30克,精盐10克,葱,姜末少许,清水2.5公斤.制法:1)将米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,...,以下是完整【鸡肉粥】原文:

  • 原  料: 大米250克,鸡肉末150克.

    配  料: 植物油50克,酱油30克,精盐10克,葱,姜末少许,清水2.5公斤.

    制  法: 1)将米淘洗洁净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,转微火熬至粘稠待用.2)将油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,参加葱姜末,酱油搅匀,倒入米粥锅内,参加精盐,尝好口,用微火煮几分钟即成.

    特  点: 粘稠,味香,适合7-8个月的婴儿食用.

    制造症结: 粥一定要熬烂,发粘,鸡肉末煸炒入味后再与粥同熬.

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