• 节爪鸡肉粥仔

• 发布时间：2010-10-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：节爪鸡肉粥仔，用料：米２汤匙，熟鸡胸肉１小块，节瓜２片。做法：１．节瓜去皮洗净。２．鸡胸肉剁至极烂。３．米洗净，加入浸过米面的清水浸１小时（米浸软能加速煲烂）。４．把３／４杯或适...，以下是完整【节爪鸡肉粥仔】原文：

• 用料：
  
  米2汤匙，熟鸡胸肉1小块，节瓜2片。
  
  做法：
  
  1．节瓜去皮洗净。
  
  2．鸡胸肉剁至极烂。
  
  3．米洗净，参加浸过米面的清水浸1小时（米浸软能加速煲烂）。
  
  4．把3/4杯或适量的水，放人小煲内煲滚。放人米及浸米的水，节瓜也放人煲内煲滚，慢火煲成稀糊。取起节瓜压成蓉放回粥内，鸡肉也放人，煲成稀糊，参加极少的盐调味。待温度合适时，便可喂婴儿。
  
  阐明：
  
  鸡肉蒸熟剁烂，放入粥内不会结成团（生剁的鸡肉则不易疏散），喂给婴儿较平安。节瓜要削去青色皮层，只需白肉，目标是轻易煲烂。
  
  养分与功能：
  
  鸡胸肉含有蛋白质和钙质；节瓜正气、易消化，也含维生素和矿物资。
  
  

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